Prepariamoci alle bevande pre-miscelate del futuro
Secondo il rapporto ISTAT 2023, in Italia la quota di persone sovrappeso nella popolazione adulta è pari al 36,1% (maschi 43,9%, femmine 28,8%), mentre gli obesi sono l’11,5% (maschi 12,3%, femmine 10,8%), con un trend in costante crescita. Stiamo parlando di circa 4 milioni e 295 mila individui sopra i 15 anni affetti in larga parte da “sindrome metabolica”, condizione pre-patologica del diabete di tipo 2. Il diabete non genetico infatti è del tutto evitabile con un appropriato stile di vita.
Per arginare una piaga dilagante come le cattive abitudini alimentari, con il nobile intento di indurre la popolazione e l’industria alimentare a consumi più consapevoli e virtuosi, dal 2025 anche l’Italia introdurrà la Sugar Tax, una tassa sui prodotti zuccherati, una sorta di opzione salutare che tende a premiare atteggiamenti positivi per la salute dei consumatori.
La Foodrinks, società di cui sono titolare, da sempre sensibile e anticipatrice del mutamento dei tempi, distribuisce da almeno 15 anni il prodotto Thai Break®, una deliziosa bevanda pre-mixata al caffè e ginseng.
Thai Break® SENZA è lo stesso prodotto senza dolcificanti aggiunti, privo anche degli ingredienti alternativi a Kcal 0 ma ad altissimo impatto glicemico, come quelle che invece affliggono le bevande gasate cosiddette “zero”.
Il gusto dolce può pertanto essere regolato a parte in fase di consumo o addirittura evitato perché il gusto di Thai Break® SENZA lo consente. Siamo così in grado di fare un lavoro di sensibilizzazione per la distribuzione commerciale, senza aspettare di esserne costretti dall’introduzione della tassa.
Un’eventuale versione zuccherata di Thai Break® resta ovviamente disponibile ed è già ampiamente conosciuta e ben diffusa sul territorio.
È inutile poi venirsi a raccontare “io non lo sapevo”, quando arriverà la presumibile stangata. Noi ci siamo per chi lo sa e anche per chi non lo sapeva.
